【新社分館】12月份 (臺中閱讀節)山城新社在地鮮食 ～咖啡豆中的「綠原酸」
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展期26天
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活動地點新社分館
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場地名稱1F展示區
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活動日期2024/12/1 ~ 2024/12/31
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活動時間08:30-17:30
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活動時間說明開館時間
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活動型態展覽
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活動售票否
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活動聯絡電話04-25817868
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活動內容簡述咖啡館在歐洲不僅是飲用咖啡的地方，更是政治、文學和藝術等討論的場所，對歐洲啟蒙時代的思想傳播起到了重要作用。
近代隨醫學、生理學的發達，人類發現咖啡除了帶來獨特的飲食文化。也具備了神奇的抗氧化成分，尤其是「綠原酸」能夠中和自由基，進而減緩細胞老化過程，降低氧化壓力對身體的傷害，不僅讓認知力更好，可預防失智症及帕金森氏症，也減少心血管疾病的發生，預防心臟衰竭，降低25％第２型糖尿病的發生率，預防肝癌，還有助於減重。