113年度甲南社區手作懷舊美食文化饗宴
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參加人數80
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活動地點其他清水區 清水區臨海路26號
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活動日期2024/8/25
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活動售票否
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活動內容簡述隨著國人生活富裕及現代化生活模式的改變，早期農業社會手作美食幾乎已不復存在，更以機器化取而代之，甚至於添加許多不天然的食材，以前家家戶戶隨心上手的手作美食文化幾乎快絕響了。本次活動與中秋節慶結合，透過手作美食推廣可取代中秋高熱量月餅的創意低卡月餅一手作大福麻糬，享受透心涼的中秋佳節。本作品美食饗宴活動，還可讓社區長者與e世代年輕人可以學習到無添加製作技巧，更拉近彼此距離，共同尋重現原味食材的美味風華。