元宵月圓人團圓-從一粒米到一顆湯圓
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參加人數40
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活動地點大安分館
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活動日期2024/2/18
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活動時間9:00-11:00
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活動型態講座
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活動售票否
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活動聯絡電話26713290
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活動內容簡述結合本館生活閱讀系列活動--「米食達人銷魂湯圓不藏私」主題展，展示元宵節傳統糯米湯圓製作流程，如何從一粒米，磨成米漿，脫水成粿粉團，再搓成一顆顆小湯圓，並配合元宵節、米食相關書展。
元宵節當天邀請社區農會家政烹飪達人教導民眾及講解如何從一顆糯米手作成湯圓，親手體驗農業社會家戶鄰居相互協力合作，一起揉粿團、搓湯圓，並品嚐口感Q彈有勁，完全不同於市售的糯米湯圓，過個充滿人情味的元宵節。.jpg)