【大墩分館】11/01美味絕響
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活動地點大墩分館西 區 B1視聽放映室
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場地名稱B1視聽放映室
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活動日期2026/11/1
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活動時間14:00-16:00
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活動型態影片欣賞
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活動售票否
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活動聯絡電話04-23710370 -111、112
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活動內容簡述素有「廚界畢卡索」之稱的西班牙國寶級烹飪大師費蘭所領軍的鬥牛犬餐廳，不但是米其林三星餐館，更連續五年在世界排名第一，享有「地球上最富想像力的烹飪藝術」的讚譽！極具個性的費蘭大廚，堅持每年餐館僅開張半年，率40名一流廚師於休館期間研發創新料理。他們如同研製新品的化學家，同時也是解剖動植物的生物學家，更是琢磨結構與色彩的前衛藝術家！沒有食譜的鬥牛犬餐廳，半年內必須發明200種菜式、為8000名顧客服務，然而訂單卻超過200萬份，向隅者眾！透過本片的深入挖掘，由內到外向世人揭開，世界第一美味的精采內幕！